سطح سنجی یا به عبارت دیگر اندازه گیری ارتفاع سطح سیال، به منظور کنترل ارتفاع سطح و جلوگیری از سرریز شدن در مخازن و برخی از دستگاه های فرایندی صورت می پذیرد. اندازه گیری ارتفاع سیال درون مخزن و کنترل آن توسط قطع و وصل جریان ورودی و خروجی به محیط مخزن از اهمیت بالایی برخوردار است. با قرار دادن نمايشگر سطح بر روی مخازن می توان میزان دقیق ارتفاع مواد داخل مخزن را در بیرون از مخزن نمایش داد.